暮らしを豊かにする知恵

日々の暮らし(食・美容)の質を上げて笑顔で生きるコツをあげていきます

自炊初心者から料理上手になるためにやることはたったの3つ

フランス料理に挑戦して褒められた時のテリーヌの画像 この記事では、『料理を全くしたことない』という方から『自炊はするけど人に振る舞えるほどではない』という方までいわゆる料理ビギナーから脱出する手助けを行って行きます。 私自身、初めての一人暮…

おうち肉まん祭のすすめ

本日は人生で2度目、そしてリベンジ戦でもある肉まん手作り祭を行いました。(レシピは途中にのせてます) 人生に一度は作りたてのふかふかの肉まんを思う存分食べてみたいと思うものですよね?? 今回は肉まんを手作りして食べる幸せを皆さんにも味わって欲し…